穿越到小时候！这种染色的红蛋好看到舍不得吃丨旧物件小辰光

• 2023-07-31 13:58:51 来源：上海奉贤

万物可爱

(相关资料图)

小时候，心心念念盼着长大

长大后，却只想回到小辰光

时间煮雨，岁月缝花

随着年岁的增长，社会的发展

有些东西不可避免地

渐渐淡出我们的生活

小辰光的旧物件

只有留在记忆中反复品味

这种染色的红蛋，有人见过吗？吃过吗？现如今，已经很少看到了……

报喜红蛋，在婚嫁时，婚礼结束后，回礼给婚礼宾客的礼物中用两个红鸡蛋。自古以来，红色有“喜庆”、“热闹”的象征，“鸡”也与“吉”字同音，有“吉祥”之意，把喜庆与吉祥串联在一起，用红色颜料将鸡蛋染成喜庆之色，则为“喜蛋”，寓意新人红红火火添子添孙。在婴儿满月酒、老人祝寿等场合亦用。

红鸡蛋不是天生就是红的，一般都是用洋红水在煮熟的鸡蛋壳上涂上一层，红彤彤的，特别喜庆，外面用红纸包着，从视觉感官上就很讨喜。

当人们见到别人吃红鸡蛋，就会互相问谁家又添丁进口啦，是小子，还是千金。就算不吃上一口，看见喜蛋也会像是撞了好运一样，喜笑颜开聊上一阵子，然后在乡邻间迅速传开。

在物质贫乏的年代，鸡蛋是营养品，生了小孩，街坊邻居会送鸡蛋，让产妇补充营养、奶水充足。中国人讲究“礼尚往来”，到婴儿满月，产妇家中也早已准备好染红的鸡蛋，与亲友分享添丁喜悦，以示庆贺，并图吉祥。日子艰难时，主人家送的红蛋也是有限的。

记得每次母亲参加亲友家的月子礼，都会带回来几只红鸡蛋，母亲会用手帕精心地包好，防止碎了，回到家拿给我们分享，感觉红蛋比一般的鸡蛋更有味道。把蛋壳在桌子上轻轻一叩，用小手小心翼翼地剥去红蛋壳，直到露出玉石一般晶莹剔透的蛋白，再把金黄色的蛋黄取出来，再和哥姐们共同分享。那味道胜过山珍海味，一吃忘不了。

还有，每当生日，奶奶总是第一个送上亲手做的红鸡蛋给我，说吃了会聪明伶俐，快点长大，但当我长大了，奶奶已不在，再也没收过红鸡蛋的礼物。

在伴手礼“内卷”的今天，这种用洋红染的红鸡蛋已几乎见不到了。可在我的记忆深处，却深深地怀念着，也许我怀念的不是红鸡蛋，而是那再也回不去的童年！

讲述人：小刘 80后

（图片来源于网络）

现如今，不管是结婚还是满月礼，都有十分精致的回礼相赠，一个精美的盒子里，有巧克力、棉花糖、棒棒糖，几块小饼干等，很少有人家自己给鸡蛋染色，而是直接团购这种成品伴手礼，简单快捷，也好看，关键省时省力。图个喜庆的方式有很多种，随着时代的发展，很多习俗也在发生着变化，而不变的，或者是那份喜悦的心境吧。

小辰光攒着那些旧物件

旧物件带我们回到小辰光

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“暴露年龄”的旧物件

旧物件又载着哪些故事

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让同龄人一起走进

属于我们的“小辰光”

（转自：上海奉贤）

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