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美式咖啡和黑咖啡是两种最为常见的咖啡。不同的咖啡，口感和味道会有所不同，两者之间又有什么样的区别呢?那么下面就由小编我来为您详细解答一下。
美式和黑咖啡区别介绍
黑咖啡是一种单纯的咖啡，即只含有的咖啡豆和水。它的工艺非常简单，将咖啡豆磨碎，加入热水，经过过滤之后即可饮用。而美式咖啡则是在黑咖啡的基础上添加了开水，具有更加清淡的口感和纯净的咖啡香气。美式咖啡和黑咖啡在制作的过程中有着很大的不同。
黑咖啡通常会让人感到苦涩、浓郁，有些人喜欢加入糖和牛奶来缓解其苦味。因为黑咖啡是浓缩咖啡的一种，所以它的咖啡因含量相对而言会更高，能够更好的提醒精神、提高警觉度，并且直接影响中枢神经系统。反观美式咖啡，由于添加水的缘故，其口感更为平和且水味更重，相对并不会让人感到过于苦涩。而且美式咖啡通常呈现出酸、甜、苦之间的均衡，浓郁的咖啡香气也更加突出。
喝黑咖啡的时间相对较短，通常以早上为主，而美式咖啡则没那么具体的时间限制，可随时饮用。而且从扩展性来看，黑咖啡相对而言不太具有可玩性，但是美式咖啡则能够配搭出各种不同的口味。
总的来说，美式咖啡和黑咖啡在口感、味道、成分等多个方面都有着不同的特点，更注重的细节和协调的感觉，其喝咖啡的方式、呈现的感觉也会有所不同。但是不管是美式咖啡还是黑咖啡，都是非常优秀的咖啡，值得一试。
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